De Jonge Garde

Restaurant de Jonge Garde

De leerlingen van Horeca Bakkerij & Recreatie (HBR) openen vanaf oktober op vrijdagmiddagen hun schoolrestaurant ‘De Jonge Garde’. U bent van harte welkom voor een uitgebreid drie gangen menu gemaakt en geserveerd door onze leerlingen!

Over het Restaurant

Het restaurant De Jonge Garde is onderdeel van het profiel Horeca, Bakkerij & Recreatie van het Kei College.

In De Jonge Garde leren leerlingen de praktijk zo veel en goed mogelijk na te doen. “Alle aspecten komen voorbij,” vertelt docent Arjen Snapper. “Daarbij kun je denken aan technieken in de keuken, omgaan met tijdsdruk en gasten, maar ook bedieningsvaardigheden.” Daarmee is het restaurant een waardevolle ervaring voor de leerlingen.

Openingstijden

  • 29 oktober
  • 12 en 19 november
  • 3, 10 en 17 december
  • 28 januari
  • 4, 11 en 18 februari
  • 4, 18 en 25 maart

De inloop is om 12.00 uur en de lunch begint om 12.15 uur (tot ongeveer 13.30 uur)

Locatie

De Jonge Garde vindt u op locatie Kingweg van het Kei College aan de Ds. Kingweg 8, 8446 KZ in
Heerenveen.

Kosten

De kosten van de lunch bedragen 13,50 euro per persoon. DIt is inclusief welkomstdrankje. U kunt bij ons ook pinnen.

Reserveren

Wie wil genieten van een uitgebreide lunch gemaakt en geserveerd door de leerlingen van HBR, dient vooraf te reserveren. Dat kan door een mail te sturen naar restaurantdejongegarde@kei.college of via telefoonnummer 0513 – 726 600. Mochten we in de lessen zitten en even niet kunnen opnemen, dan bellen we u terug.